咸香鱼蒸蛋的做法
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咸香鱼蒸蛋

香鱼鲜美,刺较多。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 咸香鱼

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 火腿

    100g
  • 辅料:
  • 黄酒

    1勺
  • 适量
  • 姜片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将鱼清洗干净。

step2

2.将葱姜塞入鱼肚中。

step3

3.加黄酒和火腿,并倒入打散的鸡蛋。

step4

4.大火隔水蒸12分钟。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08