越南春卷的做法
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越南春卷

上次买酱汁调料的时候 顺便买了一袋越南春卷皮 这几天天天吃凉拌菜 吃的没味了 就做了这个简单又美味的越南春卷还不怕胖啊 哈哈~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    半根
  • 火腿

    半根
  • 辅料:
  • 李派林喼汁

    1大匙
  • 泰式甜辣酱

    2大匙
  • 鱼露

    2大匙
  • 苹果醋

    1大匙
  • 白糖

    1大匙
  • 韭菜

    1小把
  • 薄荷叶

    适量
  • 生菜

    适量
  • 越南春卷皮

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料。

step2

2.用50度的热水把春卷皮泡软后 不要泡时间太长 大概30秒即可 泡好的春卷皮很粘 可以放入凉开水里面过一下水。

step3

3.韭菜用开水汆烫一下过凉水。

step4

4.春卷皮铺在平底盘上 依次放入生菜。

step5

5.胡萝卜丝和汆烫好的韭菜。

step6

6.再放入薄荷叶。

step7

7.像卷春卷一样卷起。

step8

8.卷起后,将李派林喼汁 1大匙 泰式甜辣酱 2大匙 鱼露 2大匙 苹果醋 1大匙 白糖1大匙混合成蘸料,蘸上蘸料吃即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tomosoto 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08