腊肉百叶炒大蒜的做法
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腊肉百叶炒大蒜

这道菜在我们那边有个通俗的名字,叫“泰州小炒” 老爸说,时代变了,以前这种炒法都没人吃的,现在去饭店这个居然都成了名菜了 不过的确味道还不错啊

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    150g
  • 百叶

    100g
  • 大蒜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将大蒜切段,百叶切成三角形,腊肉切成片状

step2

2.锅中放油,放生姜米,再将腊肉倒入锅中煸出油

step3

3.然后捞出

step4

4.接着将大蒜根部先倒入煸炒,然后再放入大蒜叶子

step5

5.紧接着将百叶倒入锅中

step6

6.最后将腊肉倒入锅中煸炒至大蒜叶子变软即可,放点盐,搅拌均匀

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rugz1138 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08