蒜苗炒腊肉的做法
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蒜苗炒腊肉

绵绵细雨,中间还夹杂着雪花,可以说是造物者为春天打上了特色标签,4月14日下了一天春雨,到晚上7点多又下起了棉花朵的雪花。我们就在雨中迎来了新的一天,早上一出门

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    300g
  • 蒜苗

    50g
  • 青尖椒

    20g
  • 小米

    10g
  • 辅料:
  • 2茶勺
  • 1g
  • 2g
  • 味极鲜

    2g
  • 白糖

    1g

操作步骤 反馈

step1

1.主料:蒜苗、腊肉、小米椒、青尖椒 辅料:植物油、盐、姜、味极鲜、白糖

step2

2.把腊肉用温水洗洗,刮去杂质,用凉水泡泡洗净,煮40分钟

step3

3.捞起凉凉,切薄片

step4

4.小米椒、青尖椒洗净切斜段

step5

5.姜切丝,蒜苗洗净切段

step6

6.锅里加少许植物油,油热8成,下姜末,小米椒、青椒、蒜苗头翻炒出香味

step7

7.加少许的盐翻炒均匀

step8

8.加腊肉翻炒均匀

step9

9.加味极鲜

step10

10.加少许白糖

step11

11.加蒜苗叶子

step12

12.翻炒均匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 欠债5073元 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08