炸春卷的做法
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炸春卷

油炸春卷是大家都喜欢的食物之一,酥酥脆脆,一口咬下去味道太棒了~那么,现在我就来教大家怎么做好吃的春卷哦~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    300g
  • 春卷皮

    40张
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香干

    200g
  • 笋子

    200g
  • 料酒

    适量
  • 香油

    适量
  • 韭菜

    200g

操作步骤 反馈

step1

1.准备调料,香油,食用油,盐等等

step2

2.将笋子切成条状,备用

step3

3.将香干切成条状,备用

step4

4.将韭菜洗干净,切成条状,备用

step5

5.将以上这些材料连同腊肉,香油搅拌均匀,再加入适量的盐和料酒,混合成春卷馅。

step6

6.将买来的春卷皮摊开铺好。待用。

step7

7.将春卷馅放在铺好的春卷皮上。

step8

8.将皮包好馅料,折成春卷的长方形状,一定要包严实,可以在皮上抹些水,这样可以将皮粘牢。

step9

9.将锅中油烧开,关中火,将春卷放入。炸至两面金黄,响起溢出即可。

step10

10.酥脆可口的炸春卷就做好了!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Barbra14Q 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08