秋冬炖菜香的做法
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秋冬炖菜香

深秋,天气渐凉,总想着在这样的天气吃上那冒着热气的炖菜或是叫炖杂烩菜。总之是热气腾腾的,冒着热气的那种。暖暖和和的,即给身体补充了水分,又满足了身体里需要的养分

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    100g
  • 清水

    1000g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 豆腐

    适量
  • 海带

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 粉丝

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 炸香菇肉丸子

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅中放入清水,放入海带上火煮。水开后放入食醋(海带易熟)继续煮。

step2

2.豆腐切块备好待用。

step3

3.金针菇洗净待用。

step4

4.白菜切好待用。

step5

5.腊肉切片备好待用。

step6

6.放入金针菇、豆腐。

step7

7.放入腊肉、鸡精、枸杞子。

step8

8.粉丝此时备好,准备放入。

step9

9.放入粉丝、白菜。

step10

10.放入炸好的香菇肉丸子。

step11

11.锅盖,再煮1-3分钟。

step12

12.倒入香油。

step13

13.用盐调味出锅。

step14

14.上桌。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 scdkbqhcry 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08