冬笋炒腊肉的做法
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冬笋炒腊肉

这个季节的冬笋价格实在太高,但是味道却也是极好的,富含大量的纤维,吃起来口感独特。冬笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。中医认为,冬笋味甘、微苦,性寒

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 冬笋

    350g
  • 腊肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 美味鲜

    适量
  • 青椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.冬笋去外壳洗净。

step2

2.将冬笋切成厚度相同的片。

step3

3.腊肉切片。

step4

4.油热后,放入腊肉翻炒。

step5

5.放入适量的生姜,大蒜,辣椒,美味鲜炒香。

step6

6.放入笋片翻炒均匀,放入适量的盐。

step7

7.翻入青椒,青大蒜翻炒。

step8

8.炒至断生,适当的时候添加水焖煮,等笋完全炒熟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 fbkmbmmhpa 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08