土豆红烧肉的做法
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土豆红烧肉

春天真好,新土豆上市咯! 把我最爱的土豆和大爱的五花肉配在一起,谁能不爱呢?! 嘿,再来一碗米饭!!!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 桂皮

    1小块
  • 香叶

    1片
  • 八角

    1个
  • 2片
  • 适量
  • 干辣椒

    1个
  • 冰糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆去皮切适量大小,五花肉也切成适量大小;

step2

2.热油锅,把洗净的配料先炒香;

step3

3.倒入五花肉一起翻炒,把油份逼一些出来;

step4

4.再倒入土豆块一起翻炒片刻;

step5

5.加入适量开水,生抽,老抽以及冰糖等;

step6

6.转中小火慢炖约20分钟,最后加盐调味收汁即可!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 22s7e0808 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08