榨菜辣椒炒肉的做法
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榨菜辣椒炒肉

辣椒炒肉,是一款经典的湘菜,辣椒和肉的味道相得益彰,味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西,在辣椒炒肉里加入榨菜,不仅能让榨菜更香,也让肉肉增加了咸香的口感,今

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    200g
  • 红椒

    2个
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 涪陵榨菜

    1包
  • 洋葱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下

step2

2.将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片

step3

3.起油锅,下猪肉煸香

step4

4.猪肉在锅里可以多炒一会儿,出出油

step5

5.炒好的猪肉盛起待用

step6

6.将洋葱、尖椒下锅煸香

step7

7.加入炒过的猪肉炒匀

step8

8.加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀

step9

9.好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AnyaYnu 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08