鲜藕豆苗猪蹄汤的做法
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鲜藕豆苗猪蹄汤

这道菜食材清新,味道鲜美,非常养生。对于老人养生更加适宜。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素的含量也很高。莲藕有着的补血益气,增强人体

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 350g
  • 猪蹄

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 香叶

    适量
  • 豆苗

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.猪蹄洗干净用冷水浸泡30分钟。

step2

2.猪蹄入锅焯水。

step3

3.电煮锅加葱姜 香叶。

step4

4.焯水后的猪蹄入锅加适量开水盖上锅盖煮。

step5

5.莲藕洗干净去皮。

step6

6.莲藕切成块。

step7

7.20分钟后,莲藕入锅同煮。

step8

8.豆苗洗干净用冷水浸泡10分钟。

step9

9.煮至食材熟,加盐、胡椒粉。

step10

10.豆苗入锅。

step11

11.豆苗熟关火,盛出即可享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lou1474714 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08