发财圆蹄的做法
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发财圆蹄

新年就要到了我们这过年都吃发财圆蹄,寓意恭喜发财,团团圆圆之意!预祝各位新年快乐!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪蹄

    1500g
  • 辅料:
  • 鱿鱼须

    适量
  • 适量
  • 干发菜

    适量
  • 干贝

    适量
  • 香菇

    适量
  • 木耳

    适量
  • 虾米

    适量
  • 蚝豉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.肉洗净用开水煮二十分钟左右

step2

2.木耳泡开撕碎

step3

3.发菜用冷水泡开

step4

4.其它材料用水稍微冲洗干净

step5

5.肉煮好后在皮上刷上蜜糖

step6

6.开油锅把皮煎至金黄色

step7

7.装盘放上所有材料撒上盐

step8

8.入锅蒸一至两小时至绵软

step9

9.开吃

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小贴士  

©本菜谱的做法由 c3nferstyq1 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08