杭椒牛柳的做法
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杭椒牛柳

牛肉平时很少吃,不知为啥总对它不是那么感兴趣,不象猪肉,一餐不吃都觉得少点啥!呵呵 终于今天成功做了一道杭椒牛柳,只是稍微辣了点,怎么现在的杭椒这么辣呀!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    300g
  • 青红椒

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉切粉抓匀后加盐生粉油拌匀

step2

2.青红椒切丝备用

step3

3.将牛肉在热锅凉油内爆至六成熟盛起

step4

4.在锅内的余油里加入步骤2,炕变色后加盐

step5

5.在青红椒里加入步骤3

step6

6.炒匀起锅前加少许老抽拌匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 四季常青 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08