家常罗宋汤的做法
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家常罗宋汤

盛夏酷暑,吃什么都无味。应全家邀请,木妈战高温、斗酷暑,成就了一碗老少兼爱的罗宋汤。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 西红柿

    2个
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    1个
  • 大葱

    1根
  • 胡萝卜

    1根
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉切小块,水里焯一下,洗净泡沫后换清水,放入生姜、黄酒、大料烧开,转小火焖1.5小时,熟烂后取出备用。

step2

2.西红柿、土豆、洋葱、大葱切换备用。

step3

3.加入植物油,烧至8分热,洋葱、大葱爆炸至出味,再加入西红柿、土豆一起翻炒。

step4

4.配料烧烂后,加入牛肉,烧开。用淀粉打芡,加盐、蕃茄酱、白胡椒粉调味。

step5

5.可以开吃啦。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jBead705 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08