小炒牛肉的做法
IsidroTipto9147浏览

小炒牛肉

今天是星期六,一大早就到市场上去买牛肉,怕去晚了买不到好牛肉。哈哈,还不错买了一块很好的牛肉,是牛身上最嫩的一块肉。本来想做牛肉汤喝,老公说这么嫩的牛肉放到那里

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    300g
  • 小杭椒

    2个
  • 青椒

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉切片,用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀;

step2

2.葱切片;

step3

3.爆炒牛肉;

step4

4.快速放青椒和杭椒;

step5

5.放盐,上下翻一下;

step6

6.放鸡精,即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08