西红柿牛肉汤的做法
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西红柿牛肉汤

该菜特点: 汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    350g
  • 西红柿

    100g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 生姜粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉洗净切块。

step2

2.牛肉冷水下锅煮熟,捞出。

step3

3.炒锅加油烧热,下入葱花,蒜瓣,下入西红柿炒软。

step4

4.下入牛肉一起翻炒。

step5

5.加入适量多的清水,调入一滴蚝油,半勺白糖,适量花椒粉,生姜粉,中火煮四十分钟,煮至牛肉软烂,调入适量盐,鸡精即可出锅。

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小贴士  

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