牛肉丸子汤的做法
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牛肉丸子汤

秋冬季节,当食牛肉,因为牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效气短体虚。一道丸子汤,荤素搭配,有肉也有菜,一边吃米饭一边喝着汤暖暖和和其乐

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    200g
  • 白菜

    300g
  • 粉丝

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 面酱

    适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.白菜洗净切块

step2

2.锅里放水把白菜倒里

step3

3.把葱姜切碎

step4

4.倒肉馅里倒油搅拌

step5

5.打一个鸡蛋搅拌

step6

6.倒酱油面酱搅拌在放盐和味精搅拌均匀

step7

7.锅开汆丸子

step8

8.再放一把粉丝煮3分钟

step9

9.放盐和味精

step10

10.放好味精和盐后出锅

小贴士  

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