咖哩烧土豆牛肉的做法
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咖哩烧土豆牛肉

牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 牛肉

    50g
  • 咖哩

    5g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把牛肉切成片。

step2

2.土豆切成滚刀块。

step3

3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

step4

4.锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

step5

5.倒入牛肉炒一炒。

step6

6.加入热水盖上盖子烧。

step7

7.牛肉烂时入土豆。

step8

8.再倒入咖哩粉,盖上盖子烧。

step9

9.土豆烧到九成熟时,开盖加入盐拌匀出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vhghghhy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08