红烧牛肉的做法
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红烧牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    150g
  • 红萝卜

    50g
  • 素鸡

    100g
  • 蒜菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老酒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切小块用盐、胡椒粉和地瓜粉腌制十五分钟左右

step2

2.蒜菜切断

step3

3.红萝卜切断

step4

4.素鸡切块

step5

5.热锅冷油,放入红萝卜

step6

6.炒一会儿再放入腌好的牛肉

step7

7.把牛肉炒开后加入蒜菜

step8

8.同时也加入素鸡块

step9

9.加入适量的盐糖和老酒

step10

10.一分钟后就可以起锅了

step11

11.很香很嫩很美味哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EmilioHQPK 上传,更新时间: 2013-01-08