汉堡包的做法
AveryLeon15925浏览

汉堡包

不知道为什么孩子们就那么喜欢洋快餐,偶尔让宝宝吃一次 看他那狼吞虎咽的可爱样,好气又好笑,好象饿他好久似的。好吧,在我还不会做烘培前,我只好买嘉顿的面包,自己做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 汉堡面包

    5个
  • 牛肉

    100g
  • 无骨鸡上腿

    2块
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 腐乳

    1块

操作步骤 反馈

step1

1.材料:去骨鸡上腿,生菜,牛肉,汉堡面包 调料:生抽,酒,糖,腐乳,胡椒粉,生粉

step2

2.生菜用淡盐水浸泡

step3

3.洗净捞起 控干水分 备用

step4

4.鸡腿用调料拌匀腌20分钟

step5

5.牛肉搅拌成肉末也放调料腌。 牛肉拌了调料最好能摔打一会,感觉这样口感好些。

step6

6.手掌粘些油(这样防沾手),取一团牛肉团圆按扁

step7

7.热油锅放牛肉饼煎,鸡腿也放进去煎

step8

8.两面都煎黄

step9

9.因为考虑到孩子吃 不敢直接煎熟 怕上火,所以加了适量水 焖煮煮 牛肉饼可以直接煎熟 更香

step10

10.煎,焖煮熟的馅饼

step11

11.汉堡面皮

step12

12.在汉堡面包涂些沙律酱,垫上生菜 一块肉饼 OK

step13

13.牛肉汉堡

step14

14.鸡腿汉堡

step15

15.按宝贝要求,今天妈妈要给五个小朋友惊喜 一人一个汉堡

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AveryLeon 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08