牙签羊肉串的做法
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牙签羊肉串

羊肉串是家中少爷的大爱,尤其是夏天的时候,无论是在街边还是巷尾,都有N多的烧烤小摊,但是街边的卫生条件,和羊肉的真假实在让人担忧!所以还是自己烤最放心

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    600g
  • 辅料:
  • 叉烧酱

    适量
  • 瑶柱酱

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 熟芝麻

    适量
  • 烤肉酱

    适量
  • 小茴香

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.羊肉洗净

step2

2.切成小块

step3

3.小茴香,烤肉酱,叉烧酱,瑶柱酱

step4

4.将各种配料放置盆中

step5

5.将羊肉与调料拌匀,然后放置冰箱腌制两小时以上

step6

6.用牙签将肉串好

step7

7.烤箱200度预热五分钟,烤盘铺锡纸将肉串摆好,入烤箱,200度20分钟即可

step8

8.出炉

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ibjj5907 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08