孜然羊肉片的做法
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孜然羊肉片

今天做了羊肉片,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    250g
  • 蒜苔

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 1.5勺
  • 鸡精

    0.25勺
  • 孜然粉

    4勺
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.火锅吃剩下的羊肉片解冻

step2

2.蒜苔洗净切段备用

step3

3.葱姜蒜切丝,小红辣椒切段

step4

4.锅内放稍微多一点的油,炒香葱姜蒜和小辣椒

step5

5.加入羊肉片炒至变色

step6

6.加入蒜苔翻炒均匀至蒜苔熟

step7

7.调入盐和鸡精,洒入孜然粉,翻炒均匀,出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Tgfjwywuz 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08