洋葱爆羊肉的做法
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洋葱爆羊肉

这道菜是用吃涮火锅剩余的羊肉片与洋葱组合,又搭配了少许青椒爆炒而成。嫩嫩的羊肉片经过腌制,爆炒后更加鲜嫩。葱爆羊肉是很经典、很传统的一道美味,洋葱爆羊肉,鲜鲜的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    250g
  • 洋葱

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 青椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

step2

2.洋葱、青椒洗干净。

step3

3.青椒切成块。

step4

4.洋葱切成块。

step5

5.起油锅,洋葱入锅炒香。

step6

6.青椒入锅炒后盛出。

step7

7.再起油锅,羊肉片入锅炒。

step8

8.加料酒炒。

step9

9.洋葱、青椒入锅炒。

step10

10.加盐炒。炒均匀即可出锅享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 NildaSVMK 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08