解酒开胃---韩式泡菜豆芽汤的做法
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解酒开胃---韩式泡菜豆芽汤

一直很喜欢韩式的美食。 对于韩国人餐桌离不开的豆芽汤也是情有独钟,非常爽口又清淡的汤羹。 而且豆芽汤营养丰富,具有有解酒开胃的功能哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄豆芽

    100g
  • 泡菜

    100g
  • 金针菇

    50g
  • 辅料:
  • 小鱼干

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 生抽

    3ml
  • 适量
  • 葱段

    适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅中加入适量的清水放入小鱼干煮上3-5分钟。

step2

2.韩式泡菜切块用清水冲洗一下。

step3

3.把煮好的小鱼干捞出不要。

step4

4.再放入泡菜。

step5

5.放入摘洗干净的黄豆芽和金针菇煮上10分钟。

step6

6.加入盐和生抽调味。

step7

7.豆芽已熟再放入蒜末和葱段煮出香味。

step8

8.最后淋入香油关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 g4sshngs0 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08