薄荷泡椒炒百叶的做法
iyidgima7178浏览

薄荷泡椒炒百叶

薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,因为它能去除鱼及牛羊肉的腥味,所以餐桌

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛百叶

    200g
  • 泡椒

    2个
  • 薄荷

    50g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛百叶洗净后切成适量大小的条状。

step2

2.薄荷洗净控干水分。

step3

3.葱和泡椒切段。姜切片备用。

step4

4.把切好的百叶放入沸水中氽一下。

step5

5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜和泡椒煸香。

step6

6.下牛百叶大火快速翻炒。

step7

7.放入薄荷翻炒两下即可关火。

step8

8.调入盐、生抽、味精翻炒均匀即可装盘。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 iyidgima 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08