凉拌蒜蓉茄子的做法
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凉拌蒜蓉茄子

凉拌,爽口,做起来也方便,茄子选的是长条的茄子,整体比较细长。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 鲜酱油

    适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.沸水蒸大约15分钟,直至茄子熟。

step2

2.蒸熟后取出。

step3

3.冷却之后,斯成条状备用。

step4

4.大蒜积压成蒜蓉备用。

step5

5.拌上蒜蓉,鲜酱油,味精,少许盐即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mnpbfkpks2 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08