蘑菇肉末豆腐的做法
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蘑菇肉末豆腐

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蘑菇

    100g
  • 豆腐

    1盒
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    1勺
  • 料酒

    1勺
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.肉末洗净,加盐、料酒、糖腌制10分钟。

step2

2.蘑菇洗净切片。

step3

3.豆腐切成块状。

step4

4.起油锅,下肉末炒至断生。

step5

5.下蘑菇快炒,加一勺生抽。

step6

6.加入清水煮开,再放入切好的豆腐。

step7

7.调入适量糖、盐、鸡精,最后淀粉勾芡。

step8

8.成品出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bmd1t07dha 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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