芥菜豆腐汤的做法
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芥菜豆腐汤

芥菜是院子里已经为数不多那几棵了,其实开始是打算煮豆腐、鱼汤,后来见有些猪肉碎不想浪费掉就将它混搭一起了。 豆腐和鱼最佳搭配,煮出来的汤会非常好喝,搭配猪肉感觉

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芥菜

    400g
  • 豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 猪肉碎

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.烧热油锅放入姜丝炒片刻。

step2

2.将腌好的猪肉碎加入翻炒。

step3

3.猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。

step4

4.放入切成段的芥菜。

step5

5.芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。

step6

6.调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后,再撒上少许葱花即可熄火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Fvkxmmrg 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08