梭子蟹胡萝卜豆腐汤的做法
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梭子蟹胡萝卜豆腐汤

豆腐与梭子蟹的搭配,我已经做过几次了,尤其是用砂锅做,在冬天更是吃的浑身发暖,赶走了寒意。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.梭子蟹洗净,瓣开,去底盖,去鳃,去胃。

step2

2.豆腐切块

step3

3.胡萝卜洗净切丝

step4

4.取砂锅,放入豆腐

step5

5.放入梭子蟹

step6

6.加姜,葱

step7

7.加料酒,油,大火煮开

step8

8.放入胡萝卜丝煮开,小火18分钟

step9

9.加盐,葱花,胡椒粉即可.

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08