山药炖土鸡的做法
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山药炖土鸡

“当时只合佳人俏,转眼如梦徒叹老”,当青春渐渐远去,当生活的琐碎萦绕心头,你、女人,这个娇嫩如花的名字,再也抵挡不住时光印迹,幕然回首,青春年少已然消逝。 三八

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 山药

    400g
  • 土鸡

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    2g
  • 肉蔻

    1个
  • 2g
  • 枸杞

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.食材:土鸡 山药 枸杞 盐 姜 料酒 肉蔻

step2

2.把土鸡洗净切块,姜洗净切片

step3

3.枸杞泡泡洗净待用

step4

4.沙煲加入凉水,加土鸡块,大火烧开,水开后,并将上面的浮沫撇出后

step5

5.加姜肉蔻倒入料酒,转小火炖40分钟左右

step6

6.把山药去皮,切块

step7

7.加入沙煲里,加盐大火烧开,转小火炖20分钟左右

step8

8.关火后,将泡好的枸杞放入煲中

step9

9.加盖焖一会即可

小贴士  

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