黑木耳炒淮山------经典黑白配的做法
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黑木耳炒淮山------经典黑白配

最近主张素食,因为体检的时候被医生警告亚健康。所以在配合以睡眠,运动之外,还注意养身食谱。黑木耳素有“肠道的清洁夫”之称,而淮山的养身价值也很高。二都相配不但颜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 淮山

    500g
  • 黑木耳

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.淮山刨皮洗净

step2

2.干木耳泡发

step3

3.淮山切成小圆片

step4

4.黑木耳摘成小朵小朵的

step5

5.生姜切丝

step6

6.热锅冷油下姜片炸香

step7

7.倒入淮山翻炒片刻

step8

8.加入黑木耳继续翻炒

step9

9.加适量盐巴

step10

10.加点生抽。

step11

11.加点冷水,翻匀盖上锅盖焖到淮山软烂,加点味精就可以装盘出锅了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 FlorineHtn 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08