黄花菜烧肉的做法
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黄花菜烧肉

黄花菜含有大量的维生素B1、B2等,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,非常适合准妈妈产后食用,除了煲汤外,还可以用来红烧,经典的做法是烧肉,吸足了肥肉的油

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上

step2

2.捞出沥干水份

step3

3.五花肉先带皮的,洗净

step4

4.切小块备用

step5

5.姜切成小片备用

step6

6.热锅下油,炒姜片

step7

7.加切好的五花肉一起炒

step8

8.加适量老抽调味

step9

9.炒到肉变色为好

step10

10.加黄花菜一起炒

step11

11.翻炒入味后

step12

12.加适量清水

step13

13.以淹没黄花菜和肉为好

step14

14.大火烧开后,转中小火焖煮约20分钟

step15

15.加适量盐调味

step16

16.收汁出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ValeriaDono 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08