黄焖鸡翅的做法
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黄焖鸡翅

这道菜做法比较简单,不过很香,是我家经常做的菜,超下饭,而且放了香菇和木耳,还有提高免疫力清理血管垃圾的功效哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干香菇

    适量
  • 黑木耳

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅洗净,正反面划三刀

step2

2.加入姜片,料酒,蚝油腌二十分钟

step3

3.木耳泡发洗净切小块

step4

4.香菇泡发切小块

step5

5.把蒜拍一下

step6

6.锅里放油,把蒜放进去煸香

step7

7.把鸡翅放进去,翻炒至表面变色

step8

8.把香菇和木耳放进去

step9

9.倒入水没过鸡翅

step10

10.加入生抽,老抽和糖,大火烧开

step11

11.转小火,焖十五分钟

step12

12.调入适量的盐

step13

13.大火收汁即可

小贴士  

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