清炒南瓜的做法
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清炒南瓜

春天来拉,嫩嫩的那瓜又上了餐桌,什么也不用加,就来个简单的清炒蛋糕,健康又营养。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    500g
  • 辅料:
  • 大蒜

    4瓣
  • 干辣椒

    1条
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.南瓜切成条,蒜瓣拍碎切小块,辣椒切小段

step2

2.锅中油稍热,将蒜瓣和辣椒放入炒香。

step3

3.将南瓜倒入锅中翻炒一到二分钟,加入适量的水和盐,中火焖。

step4

4.焖到南瓜变软,汤汁收干,关火。

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小贴士  

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