金沙玉米的做法
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金沙玉米

咸蛋黄,除了充满疑惑,还充满温暖。 有个故事,女孩喜欢吃咸蛋黄,于是男孩说自己喜欢吃咸的蛋白,吃饭的时候总是小心挑出金色的蛋黄给女孩,女孩心中知道他的心机,在口

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    300g
  • 蛋黄

    3个
  • 辅料:
  • 淀粉

    100g
  • 料酒

    2茶匙
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.材料。

step2

2.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。

step3

3.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。

step4

4.将淀粉倒在玉米粒上,和匀。

step5

5.让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。

step6

6.锅中放油(能没过玉米粒的量),烧制7成热时(微微冒烟),放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。

step7

7.锅中留1汤匙(15ml)底油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀。

step8

8.倒入炸好的玉米炒匀即可,我觉得咸蛋黄的味道足够了,不用再调味了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 CelinaTejad 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08