香菇炖肉的做法
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香菇炖肉

香菇富含着很多人体所需的营养成份! 香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    500g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 十三香

    适量
  • 半颗
  • 1片
  • 酱油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.先把香菇去根掰开(这样香菇好熟)在用清水洗净,用手攥干水份。

step2

2.猪肉切片,葱姜切段。

step3

3.把锅烧热倒入适量的色拉油后,把切好的猪肉下锅。

step4

4.这时倒入适量的酱油和十三香。

step5

5.把葱姜下锅爆香。

step6

6.这时就把香菇倒入锅里用铲子翻炒几下。

step7

7.倒入适量的味精和盐。

step8

8.这时就赶快倒入适量的清水下锅,以免粘锅!

step9

9.盖锅炖上10分钟左右后即可关火盛出这道香菇炖肉这就做好了!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ZNUAlbert 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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