新疆大盘鸡的做法
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新疆大盘鸡

喜欢鸡肉配土豆,出锅后发现土豆比鸡肉还好吃呢~~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 1只
  • 马铃薯

    400g
  • 洋葱

    适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 青椒

    适量
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将切好的肉鸡加少量生粉拌匀。

step2

2.土豆切块,青椒切丝,洋葱和葱姜蒜切好备用。

step3

3.在锅中倒进少量油,待锅热后,倒入鸡肉爆炒

step4

4.在炒鸡肉的过程中放进生姜、洋葱、料酒、酱油、胡椒粉、盐

step5

5.把土豆放进去和鸡肉一起翻炒

step6

6.加入少量红辣椒和青椒,添半碗水,盖上锅盖,滚7-8分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rlngl723 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08