土豆酱的做法
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土豆酱

我最喜欢妈妈做的土豆酱了,土豆切成小丁,瘦肉也切成同样大小的小丁,放入家里自己做的黄豆酱,小火慢慢熬制,满屋子都是土豆酱的香气了。这次妈妈来,儿子强烈要求吃一次

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    50g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 海天酱

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆削皮 切成小丁 瘦肉也切成小丁

step2

2.用料酒和淀粉 腌制一下瘦肉

step3

3.海天酱准备好

step4

4.锅中放油 烧热 加入葱花、瘦肉

step5

5.肉丁变色时加入土豆丁

step6

6.加入海天酱

step7

7.加入适量的清水

step8

8.小火慢慢炖制3、4分钟左右

step9

9.加入味精 即可出锅

step10

10.好吃的土豆酱就好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 hare0374 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08