豉油韭菜炒魔芋的做法
wangsu316719浏览

豉油韭菜炒魔芋

魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时,因它不能被人们的唾沫吸收及胰淀粉酶

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 魔芋豆腐

    300g
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 味精

    适量
  • 蒸鱼豉油

    2匙

操作步骤 反馈

step1

1.魔芋豆腐切成片再切成条。

step2

2.切好的魔芋放入沸水中焯一下去除土碱味。

step3

3.韭菜、辣椒切段,姜切碎备用。

step4

4.炒锅上火,倒入食用油,下辣椒段和姜末炒香。

step5

5.放入魔芋豆腐翻炒翻炒。

step6

6.放入韭菜段翻炒。

step7

7.调入两匙蒸鱼豉油、盐、味精翻炒均匀即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08