茭白炒牛肉丝的做法
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茭白炒牛肉丝

茭白炒牛肉丝--茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。很适合经常有应酬人士的一道美食

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 茭白

    400g
  • 牛肉

    100g
  • 韭菜

    5g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 耗油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.备齐材料

step2

2.将茭白切成丝,韭菜切段,牛肉丝是超市买的备用

step3

3.锅烧热,放少许油

step4

4.放牛肉丝煸炒变白盛起备用

step5

5.锅留少许油,放茭白丝翻炒,要边喷点水

step6

6.要一点一点的喷点水,翻炒变软,约3 分钟

step7

7.放炒好的牛肉丝翻炒

step8

8.放韭菜段翻炒

step9

9.放盐和味精,酱油和蚝油翻炒

step10

10.就大功告成了

小贴士  

更新时间: