土豆烧牛肉的做法
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土豆烧牛肉

土豆烧牛肉很普通的家常菜,牛肉烧的时间要长一些不然咬不动呢,如果小朋友吃,土豆适当的烧烂一点,这样小朋友更加喜欢

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 香料

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料洗净备用

step2

2.锅里放油烧至7成热,将牛肉倒入锅内翻炒3分钟

step3

3.放入准备好的香料翻炒1-2分钟

step4

4.加入水、料酒、酱油大火烧开、文火慢炖20分钟

step5

5.打开锅盖放入准备好的土豆,文火慢炖15-20分钟

step6

6.土豆烧烂后,大火收汁

step7

7.出锅装盘

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08