香菇黄花菜炖鸡的做法
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香菇黄花菜炖鸡

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构

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操作步骤 反馈

step1

1.鸡肉焯水

step2

2.香菇泡水

step3

3.生姜切片

step4

4.黄花菜泡开

step5

5.热锅,放入少量的油

step6

6.放入少量的生姜炒香

step7

7.倒入焯好水的鸡肉

step8

8.加入适量的老酒和盐,炒香

step9

9.焖两三分钟

step10

10.加入泡好的香菇

step11

11.加入泡好的黄花菜

step12

12.炒一会儿加入适量的清水

step13

13.炖半个小时到40分钟就很入味了

step14

14.汤很浓很营养哦

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小贴士  

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