清炒芦笋虾仁的做法
小森森16574浏览

清炒芦笋虾仁

这道菜非常容易,喜欢的亲们可以试试哦,做法也简单。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 虾仁

    300g
  • 辅料:
  • 芦笋

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).

step2

2.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用.

step3

3.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段.

step4

4.姜切丝,葱切段.

step5

5.炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉.

step6

6.把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅.

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小贴士  

©本菜谱的做法由 小森森 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08