全家福汤的做法
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全家福汤

过年期间,为了配菜,做了一些蛋饺,一部分用来烧肉,一部分用来做汤菜,结果,两种做法都受到家人们的好评,现将用蛋饺做的全家福汤上传,希望亲们喜欢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蛋饺

    5个
  • 粉丝

    1小把
  • 金针菇

    150g
  • 肉丸

    200g
  • 白果

    8个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 西红柿

    半个
  • 葱姜

    适量
  • 鸡精

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.热锅上油,放入半个西红柿片和葱姜末,炒出茄汁和香味。

step2

2.加适量的热水,放入猪肉丸,大火烧开。

step3

3.将蛋饺放入,大火烧开,盖锅煮五分钟。

step4

4.放入熟白果。

step5

5.放入金针菇。

step6

6.放入粉丝,大火烧开。

step7

7.加盐调味。

step8

8.加鸡精调味,即可出锅。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08