云耳毛豆的做法
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云耳毛豆

一有空,就会到南环批发市场购买家禽和蔬果。价格大大的超值,就是较辛苦,来回需两小时左右哩,所以一般六点半就要出门口啦,回到家差不多九点左右。 最近毛豆特多,一斤

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 云耳

    15g
  • 毛豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:云耳和毛豆仁。

step2

2.毛豆仁焯烫一下,去衣。

step3

3.热油锅,放入浸泡好择洗干净的云耳。

step4

4.倒入少许清水。

step5

5.盖锅盖,焖煮2分钟。

step6

6.揭盖,放入毛豆仁,煸炒至食材熟透。

step7

7.倒入适量的鱼露调味。

step8

8.熄火盛出,上桌享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 pqnkqpwyx 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08