自制香浓黑芝麻糊的做法
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自制香浓黑芝麻糊

市售的黑芝麻糊有很多,总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做,却是完全放心,味道也可随意调整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似简简单单,却融入了晚辈浓浓的爱。这是

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.黑芝麻洗干净,晾干

step2

2.放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉

step3

3.糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒

step4

4.至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛

step5

5.将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末

step6

6.这是研磨好的

step7

7.将炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀

step8

8.吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中

step9

9.加入开水,调匀即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08