南瓜花棒棒面蛤肉疙瘩汤的做法
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南瓜花棒棒面蛤肉疙瘩汤

说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂—

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜的南瓜花,取公花。

step2

2.活蛤蜊;豆腐,南瓜花(去除花蕊,焯水过凉)

step3

3.蛤蜊,微波炉高火三分钟或是上锅蒸。

step4

4.取蛤肉,蛤去除杂质备用。

step5

5.葱花用食用油,爆香锅后,加水还有蛤汁,开锅后,放入些切好的豆腐小丁丁,再放些玉米细面+少许的白面,用筷子搅拌几下。

step6

6.放入蛤肉+焯好的南瓜花。

step7

7.少许盐或,香菜点缀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 TristaKelse 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08