板栗烧鸭腿的做法
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板栗烧鸭腿

每年中秋时节的时候,妈妈都会买许多板栗回来,不止是妈妈好像每家都会上演一道板栗烧的菜。 其实我更喜欢吃晒干一点的生板栗,口味很怪异哈~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 板栗

    250g
  • 鸭腿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 尖椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.生板栗剥去外皮备用

step2

2.鸭腿剁细后洗净,放入高压锅里加上1大碗水

step3

3.在高压锅里加一个蒸架,把板栗放在上面,然后开火压上20分钟左右

step4

4.锅里倒油烧热后加入蒜,姜爆香

step5

5.接着倒入煮好的鸭腿进去

step6

6.把蒸好的板栗也导进去一起翻炒

step7

7.加少量的水焖煮下

step8

8.水收到一半是加入调料

step9

9.翻炒均匀后即可出锅了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 sclpbltcatb 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08