肉末豆腐的做法
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肉末豆腐

这豆腐留在照相机里好多天了,还是那天做包菜卷后用剩下的肉末做的,也很长时间不烧豆腐吃了,正好把它俩放一起做个菜!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 肉末

    75g
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 1大勺
  • 2小勺
  • 1小勺
  • 鸡精

    1小勺
  • 酱油

    2大勺
  • 生抽

    1大勺
  • 蒜花

    适量
  • 水淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐切成小块在开水中烫去豆腥味。

step2

2.炒锅烧热放油。

step3

3.下肉末煸炒。

step4

4.放入豆腐和适量的水。

step5

5.加两大勺酱油和一大勺生抽。

step6

6.撒点糖下去。

step7

7.盖上锅盖小火炖15分钟左右。

step8

8.放点盐和鸡精调味。

step9

9.再用水淀粉勾芡。

step10

10.炒至粘稠,装盘后撒点蒜花就行了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KristinaBut 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08