番茄菜花的做法
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番茄菜花

早上去菜市场买菜,看见菜花挺好的,就买了一个,因为好久没有吃菜花了很想吃。顺便又买了一些其他的菜。 早餐就做了这盘番茄菜花,主要是番茄的营养价值很可观,含有大量

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菜花

    400g
  • 番茄

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司

    2勺
  • 白砂糖

    2勺
  • 小葱

    适量
  • 蔬菜调味料

    3g
  • 生粉

    15g

操作步骤 反馈

step1

1.菜花掰开大朵洗净,在用刀切成小朵,番茄洗净;

step2

2.锅中放入失灵清水烧开后下入切成小朵的菜花,焯2分钟即可;

step3

3.番茄切成小丁;

step4

4.调味料;盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料;

step5

5.锅烧热放油,等油6成热了下入葱段爆香,加入番茄沙司翻炒;

step6

6.再加入少许清水大火烧开粘稠状;

step7

7.焯好的菜花、番茄丁倒入锅中;

step8

8.加入砂糖;

step9

9.再加入盐煸炒均匀;

step10

10.再加入少许蔬菜调味料翻炒;

step11

11.出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,装盘撒上葱粒即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bwjd1879 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08