猪油渣葱花饼的做法
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猪油渣葱花饼

做枣泥拉糕需要猪油,所以就去买了一块猪板油来熬猪油, 熬好猪油后,多下的一些猪油渣也不舍得丢去, 就想着做个猪油渣葱饼吃,也不知道有多少年没有吃过这个饼了, 在

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    100g
  • 猪油

    35g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.面粉放入大碗,用温水和面

step3

3.揉匀,醒20分钟.

step4

4.擀成薄饼,刷些植物油,撒些盐,胡椒粉.

step5

5.撒些葱花,撒上切碎的猪油渣

step6

6.从上往下卷起

step7

7.卷成圆饼

step8

8.再擀成薄些的大饼

step9

9.取平底锅,油热,放入猪油渣葱花饼

step10

10.两面煎透即可.

小贴士  

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